10/11 デイケアで握り寿司を握ってもらいましたよ~

 

握ってくれたのは、お寿司屋さん歴50年の大べテランSさん☆

毎日みんなの食事を用意してくれている方です☆

さすが元本職をする時はいつものSさんと顔付きが別人!!

握るのももちろんすごいですが、感動したのは巻きの速さ☆

いろんなコツを教えてもらい私も厨房のみんなも楽しめました♪

 

もちろん利用者様も目の前での握りに大興奮されてました!

豪華すぎてお金の心配をされる方もいました(笑)

利用者様の前で90巻位握ってもらったのに

たった15分程で握り終わってしまいました~!

 

 

他のメニューは

大和芋た~っぷりの手作りの蓮根まんじゅう

中にはうなぎ入り☆

 

生小松菜の煮浸し

鯛の潮汁

も愛情たっぷり~♪♪

 

 

日頃少量しか食べて頂けない方も

今日はほぼ完食!!

感想は聞くまでもなく、みなさん良い笑顔でした~☆

寒い時期にまた提供したいですね~

 

☆みさき☆